Středomořská země nabízí barevnou paletu stravování. Lze zde nelézt orientální kuchyni a vlivy všech pobřežních národů, které sem kdy doputovaly.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 27.10.2008 - 01:14
Maces (také matzah, matzo, maca) je charakteristické židovské pečivo, nekynutý chleba. Aby chléb nenakynul, musí se těsto péct rychle po zadělání, podle tradice nejdéle do 18-ti minut. Připravuje se z mouky a vody, ale lze do něj přidat i víno, vajíčka, nebo šťávy.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 29.9.2008 - 16:56